电子烟、加热烟的原理与争议为何？
最近一年电子烟在美国引发许多争议，除了青少年泛滥问题，引发的神秘肺病EVALI也受到许多关注，究竟电子烟与传统烟品、加热烟在作用及危害方面有何不同？又为什么会称为电子“烟”？
尽管经常被认为是新兴烟品，但电子烟（e-cigarette）其实早在2004年便进入市场，“vaping”在欧美抽烟人口可算是广为人知。相较之下，听起来名称十分类似的加热烟（Heated tobacco products，HTPs）则是2014年底才在日本、意大利发售，2019年通过FDA批准在美国上市。
与传统纸烟相比，电子烟与加热烟都会用到加热设备，但两者原理相当不同。以加热烟来说，燃烧主体是与纸烟外观、内在都十分相似的烟弹，通过使用加热器取代传统打火机来控制温度，减少烟草在不完全燃烧下可能产生的焦油及危害物质。
而电子烟方面，虽然同样使用加热器，但加热主体是烟商制造的烟油（e-liquid），通过加热烟油产生雾化蒸气达到类似抽烟的体验，之中没有实体烟草也不包含燃烧过程，因此也往往写作电子“烟”。
以传统纸烟来说，主要危害除了烟草的尼古丁、添加物及化学物质，不完全燃烧过程生成的焦油也会产生大量致癌物质，通过一手烟、二手烟甚至三手烟影响吸食者及周边人群。
加热烟与电子烟因是通过加热器控制温度，理论上应不存在抽烟过程产生的致癌物质焦油，然而以加热烟来说，烟弹与传统烟品几乎无太大差异，基于实体烟草的烟弹必定含有尼古丁，因此仍会产生与纸烟相仿的多种危害，同时加热方式改变产生的影响也属未知。
加热烟的加热主体为与传统烟品外观相仿的烟弹。（Source：pixabay）
那电子烟又如何呢？因为根本原理的差异，电子烟虽有“无尼古丁”选项，乍听之下好像比加热烟健康一点，但若考虑到燃烧主体是无法掌控成分的烟油，电子烟只怕才是更令人头痛的问题。
一般来说，电子烟烟油多由丙二醇、甘油、尼古丁、水、香精和防腐剂组成，精确成分因厂商而有所不同，通过改变添加的香精可做出多种口味；使用形式上，电子烟主要分为“封闭式”及“开放式”，前者拆换油舱即可使用，但只能使用相同厂商推出的烟油，口味备受限制；后者则较自由，用户可自行添加喜爱的烟油到油舱，也使一些用户自行调配的“自调油”出现。
由于多口味且有“无尼古丁”选项，电子烟在青少年间相当受欢迎，然而烟油的复杂成分在加热后会如何交互作用尚不清楚，这种未知的危害也反映在美国去年出现的神秘肺病。
电子烟的外观、口味都十分多样，因此非常受到欧美青少年喜爱。（Source：www.ecigclick.co.uk“CC BY-SA”）
自2019年8月中旬首次出现以来，EVALI已导致2,500多人住院，54多人死亡，诊断时医生无法将病情与任何病毒或细菌连接，唯一确认的是：所有发病者都曾使用电子烟，且多含四氢大麻酚（THC）。
随着病例持续出现，科学家目前对电子烟烟雾的致病原因已有些许推论，认为添加物“维生素E醋酸酯”可能是造成肺部损伤的元凶，但维生素E醋酸酯并非烟油中唯一有疑虑的添加物，美国疾病管制暨预防中心（CDC）与科学家仍在持续调查，许多国家也加强管制，至于加热烟目前则无病例出现。
传统烟品问世至今近200年，对人体健康造成的危害是经过医学长久观察得出的结论，而不论传出多起肺病的电子烟或仍无病例的加热烟，出生都还不满半世纪，目前累计的信息仍无法证实会对身体造成何种危害，就连制造商也曾公开承认长期影响是未知数，建议不曾接触传统烟品的用户不要尝试使用电子烟或加热烟。
处在灰色地带
以目前来说，电子烟在许多国家仍处于灰色地带，并未特别立法管制，但不可否认的是，近几年全球电子烟使用人口持续增长。
据BBC引用的市场研究机构Euromonitor统计，2011年电子烟用户约700万人，至2018年时增长至4,100万，预估至2021年将达5,500万人。尽管与全球吸烟者有10亿人相比，这数字有些微不足道，但全球吸烟者数量正稳定减少，电子烟却持续增加。
随着神秘肺病EVALI大量病例传出，已有越来越多国家宣布加强监管，除了美国大动作规范，包含新加坡、印度、巴西等地区也都禁止使用销售。台湾由于没有专门法规规范，目前仅能依《烟害防制法》及《药事法》部分管控，再加上加热烟、电子烟相似的中文名称经常让人混淆，也导致管理困难。
禁烟与禁电子烟的告示。（Source：Flickr/Mike MozartCC BY 2.0）
2019年5月中旬，立委就曾针对海关没收加热烟质询财政部，尽管台湾并未核准加热烟和电子烟进口，但由于缺乏法令依据明确禁止进口，海关查扣可能衍生国赔问题，同时也几乎相当于损失数十亿元税收。
只是尽管无法进口，走在街上仍经常可看到销售电子烟的店面，网络也可搜索到相关商品，在看似违法却无法可罚、看似合法却不能课以烟税之下，台湾电子烟、加热烟的使用人口也在默默增长。
究竟应该开放或禁止、分别订立两类烟品的规范，市场有许多争论和看法，但可以确定的是，不论是何者，前提都得要有明确“规范”，相关单位才能依法有据的执行有效管理。
（首图来源：Flickr/Vaping360CC BY 2.0）
一颗不漏油、不糊芯、能解瘾的电子烟烟弹是怎么造出来的？
烟弹与蚕茧
把一颗雾化型电子烟烟弹和一颗蚕茧放在一起，你觉得两者有多大的相似之处？
但在英文中，两者共用的是一个单词——“POD”。
它的原意为“蚕茧”“豆荚”；至于国内称之为“烟弹”的原因，可能是沿用了“如烟”时期对于可替换雾化部件的这一称呼。
大名鼎鼎的“如烟”是现代雾化型电子烟的鼻祖，2000年由北京中医师韩力提出理论，2003年成功发明，属于典型的中国制造。
不幸的是，这位中医师并没有延续其上市的辉煌，最后如烟被卖给了英国帝国烟草公司。
但如烟的发明引领了电子烟的又一次技术变革——从仿真烟到成品电子烟，从口感型设备再到大烟雾设备，电子烟的形态一直在不断地改变着。
今天在市场上最流行的，就是换弹式电子烟。
它是指依靠加热元件、雾化烟油而产生烟雾的电子烟设备的统称，包括了各种各样不同类型的产品。
而换弹型小烟则是雾化型电子烟中又一个分支。
如果把烟杆比作枪，那么烟弹就相当于弹夹——“打”完了，可以换新的。
也有一些小烟是一次性的，无法换弹。
烟弹在很大程度上决定了产品的性能与体验，也是技术投入最多、革新最快的部分。 一颗小小的烟弹的内部，凝聚的是一个品牌的心血。
PAX 烟弹
根据维基百科的资料，最早的烟弹设备是在2015年6月由Pax Labs推出的。此后，许多公司开始引入类似产品。
Pax Labs的前身为Ploom，是一家成立于2007年的美国电子烟公司。Ploom曾于2015年6月融资4700万美元，用以打造最新的雾化型电子烟产品——Juul。2017年，Juul Labs则从Pax Labs独立出来，专门从事Juul的研发生产及销售。
今天，换弹式电子烟设备凭借着高度的便携性、易用性和用户体验度，真正把“电子”与“烟民”联系在了一起。
“手指淡淡烟草味道”是怎么来的？
烟弹集雾化、储油等多种功能于一身，结构相当于一个缩小版的“成品储油雾化器”。如果在人体中，它就是心脏。
以中国雾化型电子烟的领军品牌的雪加三代烟弹的结构举例，大致分为以下几个部分：
雪加三代烟弹结构
● 吸嘴：烟雾的出口，用来抽烟的地方，对用户使用的舒适感有一定的影响；
● 气道：烟雾的传输通道，对冷凝液的产生和控制有着重要的影响；
● 储油舱：烟油的存储空间，相当于汽车的油箱，决定着一颗烟弹能抽多久；
● 雾化芯：加热烟油雾化的核心元件，决定了产品的性能、口感、使用体验等的关键元素；
● 电极柱：与电池杆连通，为雾化芯供给电能。
与常见的雾化器相比，烟弹的体积要小得多，但却要在有限的空间内部完成与雾化器相同的功能并达到良好的性能与口感，可见烟弹的设计加工等各方面的难度都更大。
这也是人们所常说的“越小的东西越难做” 。
说完了“硬件”，再说“软件”。
在辛晓琪的成名曲《味道》中，有一句歌词：我想念你的吻和手指淡淡烟草味道……而电子烟的味道，就来源于烟油。
储存于烟弹内的烟油，成分其实并不复杂。
我们可以通过产品的成分表看到烟油的组成，通常都是食品级的原料：丙二醇、甘油、香精和尼古丁盐。
丙二醇是将各种原材料融合在一起的基液溶剂，相当于饮料中的水；甘油可以产生烟雾，香精则决定了烟油的味道；还有一个很关键的材料——尼古丁盐，它对烟油的击喉感、用户使用后的满足度和解瘾度起着关键的作用。
值得注意的是，雾化型电子烟的烟液里是不含焦油的。
除了这些“主材”，有些烟油中也会加入添加剂，比如凉味剂、甜味板块等，以调整口感。
烟油的味道是由香精决定的，不同的香精就会使烟油产生不同的味道，而不同口味的香精搭配在一起，就为电子烟创造出来变幻无穷的味道和丰富的口感体验，这也是电子烟的魅力所在。
烟弹味道可以大致分为经典的烟草类口味、清新的水果口味、饮料、甜品和薄荷这几大类常见的口味。
除了烟油自身香精等原材料和配方之外，烟弹的雾化元件、结构设计，甚至烟杆的供电也都会对烟油的口味产生影响，所以不同品牌、不同产品的“相同口味”之间都会存在着差别，好的烟油也需要与设备适配才能还原出好的味道。
也经常会有新用户将烟弹与香烟做各方面的比较，最常见的就是：“一颗烟弹相当于几包香烟？”
这是一个很好的问题。
但由于电子烟与香烟是完全不同的工作原理，所以严格意义上来讲二者之间不具备可比性 ，就像问一根雪茄相当于多少支香烟一样。
很多新用户想根据这种比较来得出烟弹的使用频率数据，不同品牌的烟弹注油量不同、功率不同、雾化效率不同也会造成一些差别。
不过，我们也可以按照1颗烟弹大概相当于2-2.5包香烟所产生的烟雾量来进行估算。
以蒸汽新势力作者自身的体验：在用电子烟之前的烟量差不多就是每天1.5-2包，使用电子烟以后每天平均1颗烟弹。
烟弹的进化
随着换弹型电子烟的普及，烟弹的技术也在突飞猛进。尽管这些技术的革新是消费者所无法看到的，但在使用时却可以切身体会到。
烟弹的每一次进化，背后都是大量的研发投入与技术创新。对于用户来说，最直观的就是“漏油” 与“糊芯” 。
● 漏油不再是电子烟的“通病”
早期的电子烟存在着诸多的不足，对于用户来说最难以接受的就是“漏油”，不仅会污损衣物，还会将冷凝液吸入口中，非常影响用户体验。
最初烟弹也继承了这一“通病”，解决漏油问题成为了烟弹技术攻坚的目标。常规的做法是“堵”，哪里有漏洞就在哪里增加吸附材料。
但烟弹内部的空间是有限的，加入太多的吸附材料不仅会使烟弹的体积变大、储油量变少、续航缩短，也会增加烟雾与吸附材料的接触面积，反而增加了冷凝液的形成。
事实上，解决漏油的最佳方案并不是“堵”，而是要靠合理的结构来“控制”。
比如，雪加电子烟采用了与传统方式截然不同的全新设计思路，利用大量的空气动力学仿真模拟测算，通过大数据分析比对，确定了冷凝液在气道中聚积量最少的方案。
这被应用在第三代产品的气道设计中，首先从源头控制住了漏油和冷凝液。
而采用全新设计的“双回环” 气道再配合只进不出的“貔貅” 防漏液体系，并在关键位置适当加入密封措施，利用结构有效地解决了漏油难题。
● 口感提升，好味不再“糊”
除了漏油之外，“糊芯”也曾经是用户对电子烟的诟病之一。
烟弹的雾化单元最初移植自成品雾化器，大多采用了传统的金属线圈作为发热材料，使用棉花作为导油介质。这个阶段的烟弹存在着许多不足，如容易漏油、口感不稳定、棉花易烧糊产生糊味等。
而自新材料多孔陶瓷成功应用在烟弹起，小烟的糊芯问题就得到解决，口感也随着陶瓷芯技术的升级变得越来越好。
目前陶瓷雾化芯技术已经经过了几代进化达到了纳米级水平，比如雪加最新的「TRUEFEEL 二代纳米级微孔蜂窝陶瓷雾化芯」，雾化效率比前代提升了25%以上。
可以有效地延长烟杆的待机时间和抽吸口数，体积也远小于上一代雾化芯，还原度更高，口感更加细腻稳定。
● 击喉 感与满足度
电子烟的击喉感和满足度来自烟油中的尼古丁技术，最初的电子烟所采用的是游离碱尼古丁技术，许多尝试过的人都觉得“没劲”“不解瘾”。
如果为了增加击喉感和满足度一味单纯地提高尼古丁浓度，又会造成烟雾刺激性过大而难以吸入，导致使用者呛咳。
尼古丁盐技术的出现彻底改变了这种情况，采用“盐基尼古丁”取代传统的“游离碱尼古丁”，大幅提高了尼古丁的传输效率，在增加击喉感的同时又降低了烟油的刺激性，提升了“解瘾度”和“满足感”。
尼古丁盐的烟油技术创新，也改变了人们对于电子烟的印象。更大的满足感、更高的舒适度，使电子烟成为了更加有效的“尼古丁替代”产品。
买卖烟弹合法吗？
很多人都会问：经常听到新闻里面提到“非法销售烟弹”，这又是怎么一回事呢？
其实电子烟最初就是指“雾化型”电子烟产品，即通过电能来对“烟油”加热雾化的产品的统称。
而当以“iQOS”为代表的“新型烟草”出现时，公众和相关部门也把这类“低温烘烤烟草制品”或称“加热不燃烧烟草制品”同样归入了电子烟的范畴之中。
但雾化型电子烟和低温烘烤烟草制品存在着本质上的区别，除了产品工作原理的区别之外，雾化型电子烟中不含有烟草成分，不在中国烟草专卖法的管理范围之内。
而iQOS这类加热不燃烧产品已经被我国认定为烟草制品，生产、加工及销售等各个环节都要严格遵守烟草专卖法，我国目前尚未开放国内的加热不燃烧产品市场，所以销售这类所谓的“烟弹”属于违法行为。
另外，加热不燃烧产品的“烟弹”称呼也并不准确，官方的称谓应该叫做“烟支”。
所以，买卖雾化型电子烟烟弹是合法的。
虽然雾化型电子烟的烟油中不含烟草成分，且没有焦油和一氧化碳等有毒有害物质，购买与销售雾化型烟弹并不违法，但国家烟草专卖局和国家市场监督管理总局已于2019年发布了《关于进一步保护未成年人免受电子烟侵害的通告》，禁止向未成年人销售电子烟。
烟油中含有的尼古丁具有成瘾性，所以没有烟瘾的人、孕妇尤其是未成年人都不应该使用电子烟，所有的电子烟企业、销售者和从业者都要严格遵守相关禁令。
业内人士普遍认为：电子烟的真正意义在于作为“减害产品”帮助有需要的人远离烟草的危害，而不应该作为“新型烟草”使更多的人染上尼古丁依赖。
而这，更应该是电子烟以及烟弹迭代的初心。
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